Mousse de Limao

INGREDIENTES

• 1 envelope de gelatina em pó sabor limao
• 1 envelope de gelatina em pó sem cor e sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 suco de limao forte e adoçado
• fatias de limao agosto pra decorar

MODO DE PREPARO

1. Prepare a gelatina de limão conforme instruções da embalagem e reserve fora da geladeira
2. Hidrate a gelatina sem sabor com as 3 colheres de água e dissolva em banho-maria ou no microondas (tempo suficiente só para esquentar a água, não pode deixar ferver), mexa bem até dissolver por completo
3. Coloque as gelatinas no liquidificador e junte o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão
4. Bata até ficar bem homogêneo
5. Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme